LUST AUF WEIN Klaus Egles genussvolles Weinmaleins
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Verlag Pichler, 166 S, Euro 9,90
Mit Charme und Witz lädt Weinprofi Klaus Egle seine Leserinnen und Leser zu genussvollen Entdeckungen in die faszinierenden Wunderwelten des Weins, leidenschaftlich plädiert er für ein Öffnen der Sinne, für die Freude am Moment und die Begeisterung am guten Tropfen. Ein Weinbuch, das sich endlich auf das Allerwichtigste konzentriert: auf den Spaß am Trinken.
PRESSESTIMMEN
Mit dem Buch „Lust auf Wein – genussvolles Weinmaleins“ ist Klaus Egle ein großer Wurf gelungen. Ideal für alle, die beginnnen wollen, ernsthaft, aber doch unverkrampft Weingenuss zu „erlernen“.
OBERÖSTERREICHISCHE NACHRICHTEN
Klaus Egle ist ein Weinjournalist, der durch Kompetenz und nicht durch Wellenschlagen überzeugt. Überzeugender Beweis dafür ist sein Buch „Lust auf Wein“. Anders als alle anderen Weinbücher, aber dennoch lehrreich, vor allem aber lesenswert. Die Story seines Buches: Er nimmt den Leser an der Hand und führt ihn durch die Weinwelt des Normalkonsumenten.
KLEINE ZEITUNG
„Lust auf Wein“ nennt Klaus Egle, Autor mehrerer Bücher über Wein und Kulinarik, sein neuestes Werk. Anders als viele seiner Kollegen hat er beim Aufbereiten des süffigen Themas auf den ansonsten üblichen und oft genug prätentiösen Bierernst verzichtet. Das Buch ist locker und sympathisch gemacht, zeigt den Autor und eine Runde von Freunden zumeist in der Südsteiermark beim fröhlichen Zwitschern mehrerer Flaschen und spart dennoch nicht mit nützlichem Fachwissen. Dem Weinprofi ist es damit gelungen, tatsächlich Lust auf Wein zu machen, denn bei aller Liebe zum Fachsimpeln sollte Weintrinken vor allem eines machen: Spaß.
FORMAT
Wer den in Vorarlberg geborenen Klaus Egle kennt, weiß, dass er sich trotz allem Enthusiasmus für das Thema Wein diesem gerne auch von der heiteren, unterhaltsamen Seite nähert. So auch in diesem Buch, das sich schon von der Aufmachung her deutlich von anderen Wein-ABCs unterscheidet: Der Autor ist omnipräsent – als aufmerksamer Gastgeber ebenso wie als ausgelassener Gartenfeste-Feierer und Küchenhexer, aber auch als hochkonzentrierter Degustator. Noch selten zuvor ist es so überzeugend gelungen, eine Unmenge von Information so lustvoll und trotzdem hochseriös zu verpacken.
VINARIA
Weingenuss für alle propagiert Klaus Egle in seinem „Weinmaleins“. Hier geht es um unkomplizierten Zugang zum Wein: Voraussetzung sind Lust auf Probieren und ein Öffnen der Sinne. Alles andere ergibt sich dann quasi von allein. Eine praktische Einführung mit den Schwerpunkten Verkostung, Einkauf, Besuch beim Winzer, Weingenuss im Restaurant, „Weine der Welt“ und Lagerung.
DIE PRESSE-SCHAUFENSTER
Ein Buch mit opulenter, hochqualitativer Bildausstattung ist im Pichler Verlag erschienen. „Lust auf Wein“ möchte Klaus Egle, Wein-Entertainer und Verfasser von zahllosen Artikeln und einer Reihe von Büchern zum Thema Wein, mit seinem neuesten Werk machen. Sowohl für Neueinsteiger als auch für Fortgeschrittene hält der Autor neben viel Wissenswertem jede Menge Schmankerl bereit. Nicht nur die Fotos, auf denen Egle in manch gewitzter Pose abgelichtet ist, sondern auch der launige Text offenbaren, dass sich hier ein ganz und gar humoriger Mensch mit großer Passion seinem Lieblingsthema widmet.
WIENER ZEITUNG
Das Buch soll Einsteigern „Lust auf Wein“ machen und ihnen zur nötigen fachlichen Sattelfestigkeit verhelfen, damit sie auch Freude mit Wein haben… Das Buch ist aber nicht nur fachlich aufschlussreich, es ist auch sehr anregend bebildert. Man hat von der ersten Seite an das Gefühl, einem Fest beizuwohnen, das sich über die 166 Seiten des Buches (und darüber hinaus) erstreckt. Wein ist Kultur, Lebensfreude und Lebens-Art gleichermaßen, das vermittelt das Buch. Aus diesem Grund ist es auch fortgeschrittenen Weinkennern eine ansehnliche Bereicherung ihrer Wein-Bibliothek. Als Einsteigerbuch ist es aber wahrscheinlich eine der besten gegenwärtig verfügbaren Möglichkeiten.
BÜCHERSCHAU